粮食安全是关系到国家经济社会稳定发展的重要战略问题，对拥有超过13亿人口的国家来说，粮食安全问题更显重要。国家粮食安全包括供给安全、流通安全、消费安全。其中，粮食供给是粮食安全的根本，只有先保证良好的供给质量，才能促进流通领域的安全，进而保证消费领域的安全。粮食储存的安全与稳定直接影响粮食供给质量，而原粮收购质量直接影响粮食储存的质量。我国粮食储存普遍存在储存周期长、储存量大等特点，入库时粮食水分含量、杂质比率、不完善颗粒及等级评定是其储存的依据。由此可见，粮食质量检验作为确保粮食安全的基础，在粮食购销、储备、调运等各环节及市场粮食流通全过程都具有重要的意义。

一、传统粮食质量检验--效率极低，人为难防

在传统收粮的质检环节，样品取样完成后，需要人工编号纸质登记后，再由人工传递至质检室，由质检员检验粮食的水分、杂质、容重、不完善颗粒等质量指标。检验完成后，这些数据由相关人员填写到质检单上，再手动录入到电脑系统。

这种传统的检验方式，由于全程人工操作，不仅浪费大量人力资源，而且通常效率低、耗时大。比如粮食杂质检验方面要经过取样、四分法分样、手筛法筛样，同时记录数据计算得出杂质率;水分检测方面要经过取样、称重、研磨、烘干等步骤最后计算得出水分含量。不止如此，因为检验结果是评定粮食等级的依据，由于人为因素，在利益的驱使下，“人情粮”、“检甲卖乙”等现象比比皆是。即便采取相应的措施来防止这些行为，但任何办法一旦落实到人去执行，就变成了聋子的耳朵--摆设，比如在实验室配置摄像头，但实际化验时，化验员就故意把监控探头扭到了一边，避免自己的某些行为被外界所看见;密码化验只是在来人检查时作作样子，平时是不用的，甚至摄像头也不开;封闭化验，虽然做到了化验员和售粮者不见面，但他们还可以通过手机进行联系。

由此可见，传统的粮食质量检验方法与形同虚设的监管方式，往往造成入库粮食质量不达标，令粮库损失巨大，严重影响储粮安全。

二、智慧粮库“一卡通”--重在效率，忽略人为

随着“互联网+”科技时代的到来，以往的经验和教训令国家及粮企意识到只有将科技带到粮库，才能有效解决一直以来粮食质量检验及监管的难题。因此大力推进粮库信息化建设，打造智慧粮库，实现科技兴粮战略。

在这些政策积极的引领下，以“粮库一卡通”为代表的信息化方案崭露头角，粮库一卡通即制成一张类似银行卡大小的卡片，将售粮人相关的车辆、个人等信息关联到卡里，售粮客户凭着这张卡片,实现了粮库粮食收购信息化。随着智慧粮库“一卡通”的广泛应用，其隐藏的弊端也渐渐显露出来。粮库、粮企发现在收粮时，质检室与送检人依然可以串通舞弊;由于卡和牌与车辆的绑定的不具备唯一性，均可分离和交换，因此在收粮过程中，依然可以通过“交换卡片”、“偷换车牌”等方法达到牟取利益的目的，虽然工作效率大大提高，但损失依然没有减少。

由此可见粮库“一卡通”只是结束了手动填写纸质单据的时代，实现了粮库的无纸化办公。为企业“增了效”，却没有“减了损”。

三、原粮收购物联网质检系统--减损增效，杜绝人为

面对粮库“一卡通”所暴漏出来的问题，“原粮收购物联网质检系统”展现出了独特优势，这套系统不仅实现了粮库无纸化办公，更增加智能化和自动化弥补了“一卡通”无法防止人为作弊的漏洞。该系统主要由“主动监测式车辆磁力电子标签”、“粮食自动在线检验系统”与“样品检验自动传输系统”组成，是一套发明性的解决方案。

为了弥补一卡通的弊端，对车辆安放“磁力车辆电子标签”，作为车辆唯一通行“身份证”，实现车辆通行信息传递自动化。采用低功耗多频段无线通讯方式，通过对压力、磁场强度的监测，有效地防止异常移动，一旦车辆与磁力标签分离，与其相配的智能读取终端能够识别非法车辆，发出声光报警提示。最终实现了车辆所载粮食数据(品质、重量)与出售人的信息唯一关联。从根源上杜绝了作弊的可能性。

文章来源：《物联网技术》 网址: http://www.wlwjszz.cn/zonghexinwen/2020/1022/1108.html